网带式燃煤油炸机
特点是:
1、自动控温:油温和水温都可自动控制。
2、水沉在油的底部,食物残渣自动掉入水中后通过阀门排出。
3、油中无残渣,炸油不易变黑,可长期使用。
4、炸油不会因为温度过高而酸化,不产生废油,。
5、炸品色泽一致,天水麻花油炸机,无污点,色、香、味俱佳,质量上乘,有益健康。
较传统炸锅节油50%。网带式利用网带将食品从一端输送至另一端,自动将食品送出油炸机,麻花油炸机使用说明,漂浮的食品由上层网带压入油中,*人工翻动。有手动或自动起吊系统将网带提出。
鸿宣油炸机的优点
1. 油的比热容高,加工,发烟点高,麻花油炸机哪家好,原料易成熟;
2. 可使加热均匀;
3. 利于菜肴的色泽;
4. 利于菜肴的香气形成;
5. 利于菜肴的品质;
6. 利于菜肴的成形;
7. 利于提高菜肴的消化吸收率。
将食物放入食用油中加热(油的液面**食物高度)的过程就叫做油炸。
油炸是食品熟制和干制的一种加工方法,即将食品置于较高温度的油脂中,使其加热快速熟化的过程
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